13 декабря /ИП "ТУРКМЕНинформ"/. Грибная отрасль сельского хозяйства в Туркменистане набирает обороты – появляется все больше агропромышленных предприятий, специализирующихся на выращивании грибов – шампиньонов и вешенок.
Одно из таких предприятий, ХО «Тер комелек», расположенное в этрапе Векильбазар Марыйского велаята, этой осенью собрало свой первый урожай шампиньонов, выращенных искусственно в специальных помещениях.
Грибы выращиваются на специальном компосте, в состав которого входят отходы сельхозпроизводств. Шампиньоны вызревают в течении месяца, после чего урожай фасуется и отправляется на рынки страны в свежем виде.
В Туркменистане также действует предприятие по выращиванию и переработке грибной продукции «Токайчи», которое не только обеспечивает грибами отечественного потребителя, но и планирует наладить поставки за рубеж.